Συμβατότητα ram – mb & γενική βοήθεια

Καλησπέρα, 
είμαι σχεδόν σίγουρος ότι είναι ηλίθια ερώτηση όμως πρέπει να την κάνω για να είμαι σίγουρος. Σχεδιάζω πια κομμάτια θα πάρω για να φτιάξω τον πρώτο μου σταθερό υπολογιστή (καθαρά για video editing και 3d rendering). Έχω βρει όλα τα κομμάτια που θέλω, και κοιτάω την συμβατότητα RAM με την μητρική.
Η μητρική είναι η Asrock Taichi z390. Για τις RAM όμως, αρχικά θέλω να έχω τη δυνατότητα να βάλω μέχρι 64 στο μέλλον, οπότε πρέπει αναγκαστικά να πάρω modules 16gb το κάθε ένα. Αρχικά θέλω να πάρω μόνο 2 16ρες, στο μέλλον και άλλες 2. 
Οι μνήμες που θέλω να πάρω λέγονται HyperX Predator 2666mhz, όμως υπάρχουν δύο versions,(1) HX426C13PB3K2/32 και (2) HX426C13PB3K4/64 , με τη μόνη διαφορά, το ότι στο πρώτο είναι 2 modules (32gb), και στο δεύτερο είναι 4 modules (64gb). 
Εγώ όπως είπα θέλω να πάρω το (1) αρχικά για να έχω 32gb, και στο μέλλον να ξαναπάρω το (1) για να συμπληρώσω 64gb. Όπως φαίνεται στην παρακάτω εικόνα, η μητρική υποστηρίζει το (1) που θέλω να πάρω, όμως δεξιά δεξιά λέει ότι υποστηρίζει μόνο 2 dimms. Η ερώτηση είναι: Το λέει επειδή είναι μόνο 2 τα modules στο (1) μοντέλο ή επειδή δεν μπορώ να βάλω 4 modules αυτής της RAM αγοράζοντας 2 τώρα και 2 άλλη φορά? Με άλλα λόγια, η μητρική λέει ότι υποστηρίζει το (2), δηλαδή 4 modules των 16gb του συγκεκριμένου μοντέλου, όμως εγώ δε μπορώ να πάρω από την αρχή 4 modules, μπορώ να πάρω το (1) τώρα, και να το ξαναπάρω μετά έτσι ώστε να έχω 2x(1) και να τις υποστηρίζει? ή είναι κανένα κόλπο που κάνουν για να με αναγκάσουν να πάρω τα 4 modules όλα μαζί? 

(ξαναλέω ρωτάω για να είμαι 100% σίγουρος, δεν έχω ξαναασχοληθεί με PC)
Επίσης μιας που είμαι εδώ, ας αναφέρω και το build για να μου πείτε γνώμη αν έχετε χρόνο.
Ξαναλέω είναι μόνο για editing - rendering, δε με νοιάζει καθόλου το gaming, λαμπάκια, OC κλπ κλπ
CPU: Intel Core i9-9900K
CPU Cooler: Be Quiet Dark Rock Pro 4
MB: Asrock Z390 Taichi
GPU: Gigabyte GeForce GTX 1070 Ti 8GB
Power: SeaSonic - FOCUS Plus Platinum 750 W 80+ Platinum
RAM: 2x HyperX Predator 32GB DDR4-2666MHz (HX426C13PB3K2/32)
Κουτί: Cougar Panzer Max
(Για το κουτί δεν είμαι σίγουρος ακόμα)
(Όλα τα περιφερειακά τα έχω, ssd και εσωτερικό σκληρό επίσης)
Ξέρω ότι δεν είναι ότι καλύτερο να πάρω κάρτα γραφικών για gaming ενώ θα τη χρησιμοποιώ για rendering, έψαξα και τις αντίστοιχες αλλά φεύγει από το budget εντελώς.
Δεν είμαι σίγουρος για:

1. το αν πάρω 1070 ti ή 1070, δεν ξέρω αν θα δω διαφορά ή όχι. (Πρέπει να είναι υποχρεωτικά Nvidia πάντως)
2. το κουτί
3. το CPU Cooler, έχω διαλέξει αυτό επειδή κάποιος διάβασα ότι το είχε με τον 9900k και ήταν οκ οι θερμοκρασίες. 

Ακόμα, αν η κάρτα γραφικών έχει coil whine, την επιστρέφω? Υπάρχει περίπτωση να μην επιστρέφεται? Πρέπει καλύτερα να ρωτήσω το μαγαζί πριν την πάρω? Επίσης στη μητρική πρέπει να τους πω να μου κάνουν BIOS update για να υποστηρίξει τον 9900k ή δεν χρειάζεται ή μπορώ να το κάνω και εγώ?
Τέλος, θα τα αγοράσω από skroutz και bestprice, θα ήθελα πολύ από eshop αλλά οι τιμές είναι εντελώς αλλού. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να το φτιάξω εγώ, με τη βοήθεια ενός φίλου που έχει ξαναφτιάξει. Υπάρχει κάτι που πρέπει να προσέξω στα συγκεκριμένα κομμάτια ή κάποιο πρόβλημα που μπορεί να έχω? Ναι έχω δει τα βίντεο του PCsteps.
Ευχαριστώ!! Καλές γιορτές.