Αγορά laptop για επαγγελματική χρήση

Χαίρετε! Είμαι γραφίστας και ήρθα να ζήσω στη Νορβηγία.
Γενικά ταξιδεύω, οπότε ενδιαφέρομαι να αγοράσω ένα δυνατό Laptop, για επαγγελματική χρήση.
Κυρίως εργάζομαι σε προγράμματα της Adobe, όπως In design, Illustrator, Photoshop, After Effects, Premiere.
Πέραν της καθιερωμένης επαγγελματικής χρήσης, θα ήθελα να μπορώ να κάνω και κάποια πρότζεκτ (σχετικά απλά) σε 3d προγράμματα, όπως το Blender. Σίγουρα θέλω ένα μηχάνημα που να μπορεί να κάνει σχετικά γρήγορο render σε κάποιο απλό 3d και σε ένα μεγάλο visualizer στο After Effects, ενώ ταυτόχρονα δουλεύω στο Photoshop και το illustrator, χωρίς να κολλάει.
Είμαι χρόνια χρήστης Windows αλλά τελευταία σκέφτομαι μήπως αξίζει για τα χρήματα που θέλω να επενδύσω σε λάπτοπ, να κάνω στροφή στα MacOS. Επίσης επειδή κάποια στιγμή θα αγοράσω και μια γραφίδα, δεν ξέρω μήπως ο καλύτερος συνδιασμός με ένα Mac είναι ένα iPad.
Το Budget μου για την αγορά του λάπτοπ είναι γύρω στα 2.000 - 3.000 ευρώ.
Τέλος όσον αφορά τις λύσεις all in One, δεν ξέρω κατά πόσο αξίζουν. Όντας χρήστης Dell Inspiron All in One, δεν είχα και την καλύτερη εμπειρία όσον αφορά την λειτουργία της οθόνης αφής σε Illustrations κτλ. Αλλά δεν ξέρω αν το συγκεκριμένο λάπτοπ είναι και το πιο αντιπροσωπευτικό παράδειγμα..
Εμπιστεύομαι πολύ την κρίση και την γνώμη σας, οπότε είμαι ανοιχτός σε προτάσεις!
Ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σας!